Go Back

Banankage

Udskriv
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 35 minutter
Samlet tid 45 minutter
Ret Bagværk, Dessert
Antal 18 skiver

Ingredienser
  

  • 3 stk æg
  • 170 gr sukker
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 125 gr mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 100 gr smør eller margarine smeltet og afkølet
  • 1-2 stk banan moset
  • chokolade til pynt

Sådan gør du
 

  • Pisk æg, sukker og vaniljesukker til en luftig æggesnaps
  • Si mel og bagepulver sammen
  • Smelt og afkøl margarinen
  • Vend melblandingen forsigtigt i dejen skiftevis med det smeltede smør
  • Vend den mosede banan i
  • Bag i en smurt franskbrødsform i 35-45 minutter afhængig af ovn
  • Smør smeltet chokolade ovenpå efter afkøling eller tag den nemme vej og læg pålægschokoladeskiver på