Go Back

Farsbrød

Udskriv
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 45 minutter
Samlet tid 1 time
Ret aftensmad
Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 500 gr hakket svinekød
  • 1 stk revet løg
  • 2 stk pressende hvidløg
  • 1 stk æg
  • ½ dl mælk
  • 3 spsk hvedemel
  • 2 tsk tørret timian
  • 1 pk bacon i skiver
  • salt og peber
  • 5 stk pølser

Sådan gør du
 

  • Rør hakket kød, løg, hvidløg, æg, mælk, mel, timian, salt og peber sammen i en skål.
  • Hæld farsen i et ildfast fad og form den til en hånd, placer pølserne som fingre og læg bacon på som en bandage
  • Bag i ovnen i 45 min ved 180°