Go Back

Karamelsnitter

Uden overdrivelse verdens bedste småkager
Udskriv
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 20 minutter
Ret Dessert, småkager, Snack
Antal 30 stk

Ingredienser
  

  • 100 gr Smør Ikke margarine - vigtigt!
  • 1 dl Sukker
  • 1 spsk Vaniljesukker
  • 3 spsk Lys sirup
  • 2 dl Hvedemel
  • 1 tsk Bagepulver

Sådan gør du
 

  • Rør smør og sukker blødt
  • Tilsæt resten af ingredienserne og bearbejd til en dej
  • Form 2 lange pølser 2-3 cm tykkelse og læg på bageplade med bagepapir
  • Bag midt i ovnen ved 200° almindelig ovn i 8-10 min
  • Hold øje med og tilpas tiden til din egen ovn. Dejen skal flyde ud og blive karamelbrun
  • Tag ud af ovnen og afkøl lidt
  • Skær i skrå snitter mens dejen stadig er varm
  • Lad køle helt af på pladen