• Varm ovnen til 160° varmluft
• Sigt mel, bagepulver og krydderier sammen
• Pisk smør og brun farin og sukker cremet og pisk æg og vaniljesukker i
• Tilsæt gulerødder og rosiner og rør melet i
• Sæt dejen med to skeer på to bageplader med bagepapir og tryk dem let flade med en gaffel
• Bag kagerne 12-15 min og lad dem stå på pladerne et par minutter for de flyttes over på en rist til afkøling. Opbevar kagerne i en kagedåse

Cream cheese frosting

• Kagerne kan serveres med cream cheese frosting
• Rør smør med 100 gr flødeost naturel, flormelis og vaniljesukker og smør på kagerne