Halloween muffins
Hvordan skal dine pyntes...
Opskrift
Disse chokolade muffins ligger her til grund for Halloween muffins.
De smager skønt af chokolade, er luftige og lækre.
Find din kreative sjæl fra og/eller dine kreative børn og pynt til halloween festen.
Chokolademuffins
Ingredienser
- 100 gr smør
- 250 gr sukker
- 2 stk æg store eller 3 mindre
- 1½ dl mælk
- 2½ dl kærmemælk
- 300 gr hvedemel
- 80 gr kakaopulver
- 2 tsk bagepulver
- ½ tsk natron
- ½ tsk salt
- 150 gr mørk chokolade
Sådan gør du
- Smelt smørret og stil til side
- Pisk sukker og æg sammen til lyst og luftigt
- Bland smør, mælk og kærnemælk i æggeblandingen
- Bland mel, kakaopulver, bagepulver, salt og natron sammen i en anden skål
- Sigt de tørre ingredienser ned til de våde ingredienser og bland godt sammen
- Hak chokoladen og bladn 2/3 i dejen
- Placer dejen i 18 forme og drys med det sidste hakkede chokolade
- Bag ved 180° i ca 18-20 minutter
- Køl af på en rist
