Aftensmad

Vores families aftensmads favoritter

Jeg elsker at stå i køkkenet både for at bage men også for at lave mad – aftensmad. Jeg er ikke den store gastronom og kaster mig ikke nødvendigvis ud i de store avancerede retter, der kræver flere timers forberedelse.

Jeg kan godt lide at eksperimentere ind i mellem men størstedelen af det mad jeg laver skal passe ind i vores normalvis ret så travle hverdag. Coronanedlukningen har givet mig væsentlig mere tid i køkkenet, men det holder forhåbentlig snart op og dermed forsvinder også tiden til hverdagsmaden. Alle vores 3 tre drenge går til fritidsaktiviteter i og omkring spisetid, så det sætter nogle naturlige begrænsninger tidsmæssigt.

Jeg laver helst retter der er nemme, hurtige, velsmagende og naturligvis sunde og nærende. En gang i mellem skal der dog også kræses med flødekartofler, bacon og pizza 🙂

Håber du kan finde lidt inspiration til jeres næste aftensmåltid.. 

pizzakartofler
HASSELBACK PIZZAKARTOFLER
stjerneskud
STJERNESKUD
lasagnesuppe
LASAGNESUPPE
LAKSEROULADE MED SPINAT
pitabrød
PITABRØD
bløde tacos med sødekartofler
BLØDE TACOS MED SØDEKARTOFLER
naanbrød
NAANBRØD
sausage rolls
ENGELSKE SAUSAGE ROLLS
%d bloggers like this: