Marengs spøgelser

Spred (u)hygge og glæde med disse søde herligheder

opskrift

Søde og uhyggelige spøgelser der kan pynte på ethvert halloween bord eller uddeles når børnene kommer og banker på døren.

De kan laves i forskellige farver og gives forskellige udtryk afhængig af hvad du har lyst til.

Lav dem i den størrelse du ønsker og brug smeltet chokolade til at tegne øjne, mund mv og giv dine skønne halloween marengs spøgelser liv.

Marengs spøgelser

Ret Dessert, tradition
Antal 12 stk

Ingredienser
  

  • 3 stk æggehvider
  • 150 gr sukker
  • 100 gr mørk chokolade

Sådan gør du
 

  • Pisk hvider og sukker skummende over vandbad til massen er tyk og fast
  • Kom massen i en sprøjtepose og sæt 12 toppe på en bageplade eller flere hvis du ønsker dem mindre
  • Bag i ovnen ved 100-115° i ca 1 time og 15 minutter
  • Afkøl på en bagerist
  • Smelt chokoladen over vandbad
  • Giv toppene øjne og mund så de ligner spøgelser
%d bloggers like this: